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    少碰!碳酸饮料被这些医生列入黑名单

    信息发布者:心若相依
    2021-06-24 15:12:56   转载

    加了冰的可乐,是很多人夏天的一大享受!

    前不久,“C罗拒绝与可乐同框”冲上热搜。可口可乐是欧洲杯官方赞助商。在对阵匈牙利的赛前新闻发布会上,葡萄牙球星C罗落座后把桌上摆放的两瓶可乐移走,放到了镜头外。然后,举起面前的矿泉水说:“要喝水,不要可乐。”提醒大家喝水更健康!新闻发布会结束时,可口可乐股价下跌1.6%,市值损失达40亿美元。

    长期喝可乐的危害到底有多大?可乐为啥那么让人“上瘾”?无糖饮料是不是会更好?今天我们就一起来了解这些饮料!

    可乐为什么让人欲罢不能?

    可乐属于碳酸饮料的一种。市面上普通可乐主要由三部分组成:首先是水;其次是糖分,如白砂糖(蔗糖)和果葡糖浆;最后是一些食品添加剂,如焦糖色、磷酸、咖啡因、香精和二氧化碳等。

    普通可乐的含糖量比较高,大约在10.6g/100mL,也就是说一瓶500mL的可乐大约含53g的糖,这相当于12块方糖(约重4.5g)的含糖量,而一根棒棒糖大约重9g,所以,一瓶可乐的含糖量大体上与6根棒棒糖的相当。

    可乐的口味主要是由糖分带来,加上磷酸和碳酸的酸味,以及咖啡因带来的微弱苦味,这些共同成就了它独特、怡人的口感。

    另外,可乐里的碳酸在进入我们胃部后,会随着温度的升高而发生分解,二氧化碳排放出来会把体内的部分热量带出来起到清凉效果。所以,酷暑的夏季,可乐往往让很多人“欲罢不能”。

    碳酸饮料被医生列入黑名单

    消化内科医生:破坏胃黏膜

    “如果要说我家什么不进门,那估计就是碳酸饮料了。”杭州师范大学附属医院副院长李国熊教授说,“春节前正常上班的最后一天,天很冷,我还在医院没走,救护车送来一个吐血的小病人,才三岁,个头挺小,呕了很多鲜血。”“给孩子做了急诊胃镜,当胃镜进入孩子的十二指肠位置的时候,我看到一个溃疡正在出血,赶紧行内镜下止血。”治疗完成后,孩子父母才说孩子白开水不肯喝,平时只爱喝雪碧。很多家长都认为可乐雪碧之类的碳酸饮料,含糖量高,会损伤牙齿,然而他们不知道,碳酸会刺激胃液分泌,胃酸过多,破坏胃黏膜。

    所以,即便是当下年轻人热衷的苏打水、气泡水,本以为可以促进消化,李教授提醒胃部消化差的人最好少喝,很有可能适得其反。

    风湿免疫科医生:离痛风一步之遥

    据羊城晚报报道,16岁的广州少年小文在体检中查出血尿酸620 umol/L,超出正常范围很多,继续发展下去很可能发展为痛风!

    中山大学附属第一医院风湿内科主任医师杨岫岩介绍,小文平时的饮食习惯,既不喝酒,也不常吃海鲜等高嘌呤的食物。但当问到小文平时喝水多吗,他的回答是,很少喝水,一般渴了就喝饮料。饮料中一般都会添加有果糖,果糖除了可以增加甜味外,口感也更好。如果是少量果糖进入人体后,可以迅速转化为热量被人体所消耗、利用。但是如果摄入的果糖量大,超过人体所需要,就可能会转化为脂肪。果糖在转化为脂肪的过程中,就会产生尿酸。另外果糖本身也会影响肾脏对尿酸的排泄。在这双重作用下,会导致人体出现高尿酸血症。

    内分泌科医生:小心血糖爆表

    据扬子晚报报道,苏州一位30岁的小伙总觉得自己浑身乏力,容易口渴,经常上厕所,人也日渐消瘦,他觉得可能是因为天热的缘故,怀疑自己中暑了,也没引起重视,一口渴就喝碳酸饮料解渴,谁知口渴、乏力等症状越发严重了。后来实在难受,到医院急诊一查,血糖值高达110mmol/L,比正常血糖值高出将近20倍!经诊断,小伙患上高血糖高渗综合征。由于病情过重,虽然医生奋力抢救,但还是没能挽救回他的生命。

    苏州科技城医院急重症医学科副主任医师汪明灯接受采访时表示,高血糖高渗综合征是糖尿病急性代谢紊乱的一种临床类型,诱因有很多,其中有一个原因就是因口渴而摄入大量含糖饮料或摄水不足、急性感染等应激状态。如果发现有多饮多食多尿、无原因体重下降、乏力等症状,一定要引起重视,及时就医是正道。

    口腔科医生:坏掉满口牙

    2020年,西安交大口腔医院口腔科主治医师亓坤在微博分享了一个病例,并发微博称:“碳酸饮料害死牙啊!16岁小伙子,每天一瓶可乐。现在大门牙只剩1/3,下面一颗好牙都没了,双侧的后牙都烂得只剩残根了。后牙一点垂直距离都没有,种牙都没法种。正畸也是非常的困难。这口牙外科、牙体、正畸、种植、修复全都要参与,做下来要十万左右了。珍爱牙齿,远离碳酸饮料!”

    这种情况被称为“可乐牙”,即常喝碳酸饮料导致牙齿患上了“酸蚀症”。武汉大学口腔医院牙体牙髓科主任医师孟柳燕介绍,牙齿长时间泡在饮料里,牙面与酸性物质直接接触时间会增加,牙齿会被慢慢“溶解”,这种现象在医学领域称为酸蚀症,就是牙齿长期接触酸性物质,造成牙齿硬组织溶解丧失。

    无糖饮料是不是更健康?

    有人觉得饮料含糖量高,那喝无糖饮料不是就好了吗?

    无糖可乐等饮料会用甜味剂替代糖来保持口感,如阿巴斯甜和AK糖(安赛蜜)等。食物的甜度一般会用蔗糖作为评价基准,而甜味剂的甜度大约是蔗糖的几十至上千倍,所以,只需要一点点甜味剂即可产生同样理想的口感。而且,一般同时使用多种甜味剂还能产生协同增效的作用,达到1+1>2的效果。

    从营养和安全性上看,用甜味剂替代糖分的无糖饮料几乎不提供营养素,而且是安全的,可以适当喝。

    但是,考虑到甜味剂往往能刺激我们大脑产生一些兴奋,比如增强食欲等,喝太多或者长期喝有可能会提高我们对其他食物的摄入,从而造成能量摄入不平衡、过多,在体内积累转化成脂肪等。

    因此,无糖饮料也要适度饮用。

    饮料还能健康喝吗?

    一般来说,只要不是过度饮用,适当喝一点饮料并没有风险。但是,对体重控制有要求的人群不太适合喝饮料,处在生长发育期的少年儿童、孕产妇和有代谢性疾病等特殊人群也不适合喝饮料。生活中怎样才呢健康喝饮料呢?

    首先,饮料的品种非常多,无论是哪一种饮料都不能完全替代白开水,生活中我们还是应选择白开水作为主要的补水来源。其次,购买饮料时要学会查看标签,注意配料表和营养成分表,最好选择添加糖少、成分表中糖含量低的饮料。按照我国居民膳食指南的推荐,我们每天通过添加糖提供的能量不超过总能量的10%,最好控制在5%以内,相当于每天添加糖的摄入量不超过50g。

    可乐等饮料通常含糖量不低,不是不能喝但要注意适度,不要由于喜爱而喝太多或长期喝,更不能完全当水喝,如果认真看了上面医生的提醒,有哪些危害相信你已经明白了。

    而热衷喝果汁的朋友要注意了,水果榨汁后有些营养成分会流失,尤其是膳食纤维会随固体残渣丢弃,从营养价值上看,果汁不能代替水果,而且直接吃水果还不容易患龋齿。

    说一千道一万,原来最健康的还是那杯白开水。

    综合科普中国、健康时报报道

    来源: 武汉晚报

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